L'azienda agricola

L'azienda attualmente è specializzata nella coltivazione di olivi e produzione di olio e olive da mangiare.

Si producono diverse tipologie di olio:

  • 3 oli extravergini monovarietali ottenuti da varietà Raggia, Leccino e Piantone di Mogliano;
  • 1 olio extravergine di oliva Blend;
  • oli extravergine di oliva aromatizzati al peperoncino o limone.

inoltre si producono olive verdi in salamoia e olive nere sott'olio, un'autentica specialità.

Nell'azienda è presente anche un orto variegato e un frutteto di diverse specie di piante da frutto in maniera da garantire la produzione di frutta e verdura per tutte le stagioni anche a disposizione degli ospiti.

"L'olio della fonte" è il risultato del lavoro attento di un intero anno di produzione, dove nulla è lasciato al caso ma tutte le operazioni colturali e le tecniche di lavorazione siano finalizzate ad ottenere un olio di elevatissima qualità, e i numerosi riconoscimenti ricevuti in occasione dei diversi concorsi a cui l'olio ha partecipato lo dimostrano ampiamente.
Le colture erbacee che vengono coltivate sono colture orticole per l'industria quali Pisello, Fagiolo e Fagiolino.
Inoltre si producono: Grano duro, Orzo e Girasoli.

Offerte SPECIALI!